اتمنا تعجبكم زوارنا واعضاءونا

الكمية تكفي: 10 أشخاص

وقت التحضير: 10 دقائق

المقادير: - 2 كيلو برتقال مقشر
- نصف كيلو خوخ مقطع
- نصف كيلو مشمش مقطع
- 2 لتر ماء ساخن
- 1/4 كيلو سكر





التحضير: - في اناء كبر الحجم نضع البرتقال مقطع مع الخوخ و المشمش و السكر
- نضيف الماء ساخن على المقادير
- تترك مدة 6 ساعات ثم يطحن في الخلاط
يصفى ويقدم بارد.






سها
عضو قلبه رح يطك علينا



العمر: 20
المشاركات: 291
نقاط: 322
اشكد عندك دولارات: 1

موضوع: رد: طريقه عمل الايس كريم الخميس يوليو 23, 2009 9:42 am

--------------------------------------------------------------------------------


الكمية تكفي: 6 أشخاص

وقت التحضير: 10 دقائق

المقادير: لفة قمر الدين مقطعة قطع صغيرة
- 3 كوب الماء
- ماء الورد
- سكر (حسب الرغبة)





التحضير: 1- ينقع قمر الدين في الماء و يوضع في الثلاجة لليوم التالي. 2- في اليوم التالي يفرك باليد جيدا حتى تختفي القطع في الماء ثم يصفى و نضيف ماء الورد و السكر و قليل من الماء (حسب الرغبة ) ثم يعاد الى الثلاجة وتقدم باردا.


ملاحظات: هذا المشروب من عاداتنا الإفطار به في رمضان وكل عام أنتم بخير